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地参家常做法 ?地参的做法

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本文目录

  1. 黄豆炖猪蹄的脚的家常脚的家常做法
  2. 正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做
  3. 黄豆炖猪脚最正宗的做法

黄豆炖猪蹄的做法

材料

猪蹄 ,花生,做法做法黄豆,窍门生抽 ,黄豆黄豆老抽,炖猪炖猪葱,脚的家常脚的家常姜,做法做法冰糖,窍门料酒

做法

1 、猪蹄切适当的块,洗干净 ,放入热水,加入料酒 、姜片  ,煮3~5分钟 。

2、捞出猪蹄,加入生抽 、老抽 、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。

3、将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中,放入提前半天泡好的花生和黄豆  ,加冷水超过猪蹄水位 ,大火烧开后 ,改中小火炖2~3小时即可。

正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做

准备食材:猪蹄200克、黄豆100克、盐1茶匙 、料酒1茶匙 、枸杞5克、小葱1根、姜1块  。

做法  :

1.猪蹄洗净  。

2.黄豆浸泡1小时。

3.姜切片 ,小葱切葱花  。

4.首先起锅倒水,水开放入猪蹄焯水5分钟捞出备用。

5.然后将猪蹄倒入砂锅  ,加入姜、料酒  、黄豆 ,再加适量清水,焖煮一个小时。

6.接着加入枸杞 、盐 ,继续焖煮5分钟。

7.最后盛入碗中 ,撒上葱花即可。

黄豆炖猪脚最正宗的做法

原材料

新鲜的猪蹄一个,黄豆少许,大葱少许,老姜少许 ,料酒少许 ,冰糖少许 。八角少许 ,花椒少许  ,桂皮一块,生抽少许,蚝油少许,老抽少许,精盐少许,鸡精少许 ,味精少许 。

关于黄豆炖猪脚的家常做法的内容到此结束  ,希望对大家有所帮助。

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